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​​麦と葡萄 牛久醸造場 NEWS
スタッフ募集のお知らせ 2025/01/10

【麦と葡萄 牛久醸造場】
レシピに自由度があるビールに魅了され、牛久のワインの歴史に胸をあつくしたことでスタートした「麦と葡萄 牛久醸造場」は地域を活性化させ、世界に通用する酒を目指し続ける醸造場です。
シンボルマークは「ばらの花のつぼみ」。私たちたちはこのマークを「エピヌ」と名付けました。「エピヌ」はフランス語で「いばら」を意味します。
茨城県で醸されたお酒が皆さまのお手元にとどき、様々な思い出が心に宿ることを願って…

このたび、
ブルワリーの運営を支えるアルバイト・
パートスタッフを募集
します。
チームの一員として、ビールやワインづくりをサポートするお仕事です。
未経験でも、このお仕事内容に興味や熱意のある方、大歓迎。
この業界の楽しさを一緒にわかちあいませんか?
クラフトビール、日本ワイン、シードルなどの魅力を一緒に伝えていきませんか?
もちろん、経験者のかたも大歓迎です。ぜひ、あなたのスキルを活かしてみませんか?
まずは、お気軽にご応募ください。

【応募の流れ】
・書類選考および面接: ご提出いただいた履歴書を元に行います。

【履歴書(写真貼付)の提出方法】
・メールの方は下記のアドレス宛に履歴書を添付の上送信してください。
(メールアドレス:grains.grapes@gmail.com)
・郵送の方は下記の住所へお送りください。
(住所:〒300-1221 茨城県牛久市牛久町531-3 麦と葡萄 牛久醸造場 採用担当宛)
ご連絡後、面接をさせていただきます。

【面接・採否通知】
・書類選考のうえ、面接日時を設定します。弊社店舗までお越しいただきます。
・採否の通知:面接を踏まえて、採用の可否を2営業日以内にご連絡いたします。

明るく、元気な職場です。ビール、ワイン、植物、人の笑顔が好きな方大歓迎です。
一緒に牛久醸造場で はたらきませんか。

【雇用形態】
・パート、アルバイト(短時間勤務)
【勤務内容】
・製造補助・葡萄畑作業・発送管理・店舗、イベント接客等
【勤務時間・曜日・条件】
・出勤日数:月・火・水・木・金・土・日のうち週1〜4日
・勤務時間:1日3~4時間から勤務OK!(応相談)
・休日・休暇:個別の労働契約にて定めます。
​*アルコールを提供するため、20歳以上の方
*土日勤務できる方、大歓迎!
*原則として1年間の有期雇用契約。契約更新制。
*年次有給休暇(法定に基づき付与)
*労災保険加入
【賃金】
・時給:1050円~(経験者、応相談)
・交通費支給(原則、1日上限1000円まで)
【服装】
・服装自由
・イベントの際、弊社イベントTシャツ支給

【具体的な業務内容】
▶事務
・電話やメールでのお客様対応、受注管理
・請求書や発注書などの書類作成、備品管理
・店舗やイベントPOPなどの制作
・商品の梱包・発送

▶接客
・直営店での販売・接客
・イベント出店の際の接客
▶製造
・瓶詰め、ラベル貼りなど製造補助
・ワイン醸造作業補助
▶圃場作業
・葡萄栽培補助

【勤務地・アクセス】
〒300-1221 茨城県牛久市牛久町531-3
麦と葡萄 牛久醸造場 
電話 090-9801-9195
最寄り駅:常磐線・牛久駅 西口徒歩8分(国道6号線沿いです)

オリジナルTシャツ!
ご自宅用やイベント用に!
ビールやワインのイベントにお越しくださるみなさん、これ来て会いにきてほしいぃ

4色 (ネイビー バーガンディー
    カーキ、 サンドベージュ)
4サイズ(S、M、L、XL)
*スタッフ女性 Sでピッタリな着こなし
​ Lでビッグシルエットも。
​*イベントスタッフ男性 LもしくはXL着用

 

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NHK ニュース ウォッチ9
朝日新聞 茨城版
 にて
紹介されました

イベント出店

3月 土浦バイクロア
5月 水戸まちなかフェス
松戸はしご酒フェス
けやきひろば春のビールまつり
大江戸ビールまつり@中野
6月 ビアフェス福島
三の丸BEERグルーブ@水戸
7月 つくばクラフトビアフェスト
牛久かっぱ祭り
柏まつり
8月 ビアフェス秋田
地ビールフェスティバルin一関

9月 けやきひろば秋のビールまつり
水戸クラフトいち
10月 すみジャズ オクトーバーフェスト
土浦チアーズフェス
11月 松戸はしご酒フェス
うしくワイワイまつり
12月 水戸ハンドワークマーケット
あみアウトレット うしクリスマス
2025年2月 ブルワーズカップ@横浜
2025年4月 ビアExpo幕張

ぜひ、現地でお会いしましょう。

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NEWS: テイスティングルーム


10 TAPS

牛久醸造場 直営店

現在のTAPリスト

ワイン、シードル、クラフトビール

牛久で量り売りしています。

容器はリユースペットボトル110円

ご自宅からグラウラーなどのもちこみもOKです。

10g 16円~ 

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ビール王国での対談をきっかけにして、コラボが実現。
ワイン酵母を使用したビールのようでワインのような境界を越えた飲みごたえにしあがりました。

2023/10/5 琥珀の夢で酔いましょう 掲載

​コミックガーデン11月号に掲載

1) にごりワイン

​茨城県常陸太田市の「武藤さん」のぶどう「マスカット・ベーリーA」を「シュワシュワふんわり」に仕上げました。苺のような桃のような甘やかな香りに幸せを感じすにはいられません。Alc.7%

2)スパークリング デラウエア

​山形県高畠町の「小川さん」の完熟デラウエア。チャーミングな香りと北の産地ならではの酸味とアルコールのボリュームをぜひ。デラウエアを口いっぱいに頬張ったようなパイナップルのように甘い香りとは裏腹にやや辛口の微発泡ワインです。泡が心地よくほどけていく感触もお愉しみください。Alc.12%

3)4)定番ビール 笑う門には福来る 

          Wandervogel IPA

​詳しくはSNSにて要チェック!

5)~季節限定ビール

10)ゲストビール

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MW 大橋健一さんにお越しいただきました。

MW
マスター・オブ・ワイン
MWは英国に拠点をおくマスター・オブ・ワイン協会が認定するワイン業界においてもっとも名声の高い資格。
現在、世界中に340名のマスター・オブ・ワインが誕生しており、日本人として、このワイン業界の最難関マスター・オブ・ワインに合格した人は世界中にたった2人。日本在住のMWは大橋権健一MWさんのみ。(もう1人は英国在住の田中麻衣MWさん)

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