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​​OUR PRODUCTS ORIGINAL GOODS

​笑ふ門には福来る

​SPICED SAISON

茨城県はみかん産地の北限。
筑波山の麓では
「福来(ふくれ)みかん」が栽培されています。
みなさんがよく目にする
みかんの半分くらいの大きさで
皮を陳皮として七味などに使用します。
幸せをよびこむ
「福来みかん」で笑う門には福来る!
レモンやみかん、金柑のような香り。
コショウやジンジャーのような刺激が
舌先にピリッとはしります。
和柑橘らしい苦みが心地よい。
淡色で後味がキレキレです。
明るい明日を思わせます。
みんなに福がきますように。
飲んで笑って福よ来い!
牛久醸造場の定番ビールです。

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Delaware Sensei

​山形県高畠町デラウェア100%

香り高く、アロマティック。辛口

2023収穫のデラウエア。
山形県高畠町小川徹農園の完熟デラウェア100%の辛口白ワイン。

Alc.12%
洋梨やパイナップルを思わせる上品な香り、すっきりとした酸味の口当たりの良い味わい。


無濾過でぶどうの旨味がたっぷり感じられます。
冷やしてお召し上がりいただくと、よりすっきりとした味わいをお楽しみいただけます。

小川徹農園さんのぶどう園には黒くてシュッとした猫さん「通称 センセー」がいます。

凛としてるけど、かわいらしい黒猫さんをラベルに!

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​HITACHIOTA Kyoho

​常陸太田 巨峰

巨峰の香りにうっとり。2023年収穫のぶどうです。
Alc.12%

常陸太田の巨峰2023年収穫。

茨城県産ぶどう100%で醸造しました。
グラスにそそいだ瞬間から巨峰の果肉をほおばったような香り。
完熟したバナナを思わせる甘い香りとぶどうの果実味が広がり、鮮やかで軽やかな辛口の白ワインに仕上げました。冷やしてお飲みいただくと口当たりさわやかです。

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​オリジナルグッズ イベント会場や直営店、Yahoo!ショッピングサイトにてご購入できます。

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気球に乗ってどこまでも 白

Delaware Petillant 
Alc.12%

山形県高畠町小川徹農園さんの
完熟デラウェア100%で醸造し、
ビール用耐圧タンクでペティヤン
(微発泡性ワイン)に仕上げました。
洋梨やパイナップルを思わせる
アロマティックな香りに、
すっきりとした酸味、
シュワシュワとした口当たり。
無濾過でぶどうの旨味がたっぷり。
甘やかな香りで辛口のデラウェアは
意外にもお刺身やお寿司にもマッチ
しますよ!
屋外でもお部屋の中でも、
よく冷やしてお召し上がりください。

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​牛久醸造場オリジナルビール        6本セット

​​SEASONAL BEER

​コラボレーション

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​牛久醸造場ワインギフト        

牛久醸造場ワインギフト               1本セット

​​麦と葡萄 牛久醸造場

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