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​​OUR PRODUCTS ORIGINAL GOODS

​笑ふ門には福来る

​SPICED SAISON

茨城県はみかん産地の北限。
筑波山の麓では
「福来(ふくれ)みかん」が栽培されています。
みなさんがよく目にする
みかんの半分くらいの大きさで
皮を陳皮として七味などに使用します。
幸せをよびこむ
「福来みかん」で笑う門には福来る!
レモンやみかん、金柑のような香り。
コショウやジンジャーのような刺激が
舌先にピリッとはしります。
和柑橘らしい苦みが心地よい。
淡色で後味がキレキレです。
明るい明日を思わせます。
みんなに福がきますように。
飲んで笑って福よ来い!
牛久醸造場の定番ビールです。

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YAMAGATA デラウェア2022

​山形県高畠町デラウェア100%

日本の新酒 お届けします。

2022新酒。
山形県高畠町小川徹農園の完熟デラウェア100%の辛口白ワイン。
Alc.12%


洋梨やパイナップルを思わせるアロマティックな香り、すっきりとした酸味の口当たりの良い味わい。


無濾過でぶどうの旨味がたっぷり感じられます。
冷やしてお召し上がりいただくと、よりすっきりとした味わいをお楽しみいただけます。

小川徹農園さんのぶどう園には黒くてシュッとした猫さんがいます。

凛としてるけど、かわいらしい黒猫さんをラベルに!

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常陸太田 巨峰2022

​常陸太田 巨峰

日本の新酒 お届けします。

果皮の香りにうっとり。淡いピンク色の日本の新酒。
Alc.12%

常陸太田 巨峰2022
2022年、茨城県産ぶどう100%で醸造しました。
メイン品種の巨峰を2日間スキンコンタクトし、

果皮の香りと淡いピンク色を抽出しました。

これにマスカット・ベーリーAを少量ブレンドし、香りと色合いをほんの少しUP。

イチゴキャンディ、みかんを思わせる香りの、鮮やかで軽やかな辛口のロゼワインに仕上げました。

冷やしてお飲みいただくと口当たりさわやかです。

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気球に乗ってどこまでも 白

Delaware Petillant 
Alc.12%

山形県高畠町小川徹農園さんの
完熟デラウェア100%で醸造し、
ビール用耐圧タンクでペティヤン
(微発泡性ワイン)に仕上げました。
洋梨やパイナップルを思わせる
アロマティックな香りに、
すっきりとした酸味、
シュワシュワとした口当たり。
無濾過でぶどうの旨味がたっぷり。
甘やかな香りで辛口のデラウェアは
意外にもお刺身やお寿司にもマッチ
しますよ!
屋外でもお部屋の中でも、
よく冷やしてお召し上がりください。

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​牛久醸造場オリジナルビール        6本セット

​​SEASONAL BEER

​コラボレーション

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​牛久醸造場ワインギフト        2本セット

牛久醸造場ワインギフト               1本セット

​​麦と葡萄 牛久醸造場

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